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    致富路上好親戚

    發布時間:2020-11-17 11:08:54 來源:昌吉日報

      中國昌吉網訊(通訊員  古麗娜 謝日那義)走進呼圖壁縣雀爾溝鎮商業街,一股香噴噴的烤馕味撲面而來,香味的源頭是一家名叫昂沙爾的馕店。店門口,金黃酥脆的烤馕冒著香噴噴的熱氣疊摞在一起。店內,打馕師傅挽起袖子,和面、揉面、稱重、壓花、烤制一氣呵成。這是雀爾溝鎮人氣最旺的健康營養馕店,干凈衛生、金黃酥脆的烤馕收獲了一大批粉絲,門店前經常會出現排隊的情況。

      雀爾溝鎮的昂沙爾是一名帥氣陽光的哈薩克族小伙子,今年30歲,與妻子一直靠放牧維持生活。前些年,昂沙爾在縣城的烤馕店工作過,學得一手打馕的技術,他也夢想著開一家自己的馕店,讓妻子和兒女過上更好的生活,但苦于沒有資金,也不懂得經營,開馕店的想法一直被昂沙爾藏在心里。

      呼圖壁河流域管理處駐雀爾溝鎮南山牧村“訪惠聚”工作隊的雷志武是昂沙爾的結親對象,通過多次溝通了解,雷志武知道了這個小兄弟的想法。“既然有想法還有技術,那就去實現夢想吧,剩下的事情,我和工作隊來幫你想辦法!”雷志武拍著昂沙爾的肩膀說道。

      得到了結親干部和“訪惠聚”工作隊的支持,昂沙爾信心十足。說干就干,雷志武積極協調對接鄉鎮,了解相關優惠政策,又協助昂沙爾辦理創業扶持低利息的小額貸款。準備好了啟動資金,雷志武又帶著昂沙爾到縣城辦手續,并邀請有經驗的打馕師傅上門為昂沙爾指導,進行技術、衛生及安全等方面的培訓……從選址到辦理相關業務,雷志武全程陪在昂沙爾的身邊,耐心了解每一環節的需要。藏在心中多年的夢想就要實現,昂沙爾激動得說不出話來。

      功夫不負有心人,在結親干部的幫助下,昂沙爾馕店終于開業了,看到一個個外黃里嫩、香噴噴的烤馕新鮮出爐,昂沙爾開心地笑了,幸福的淚水奪眶而出。

      為了打響馕店的名氣,雷志武動員單位同事將打好的馕拍照并發到微信朋友圈,做起了馕的“形象代言人”,因為環境衛生好、馕的品種多味道好,開業不到一個星期時間,馕店日銷量從最初的50個增加到200多個。今年,馕店每周均產銷8種口味的烤馕1萬多個,致富的同時,昂沙爾還為村里的其他村民提供了就業崗位,人均收入2000元左右。

      昂沙爾說:“是親戚幫助我富起來的,我不會忘記,我會用自己的雙手,把日子越過越好。”


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